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甜品点心 - 椰香奶冻糕 的做法 - 椰香奶冻糕 怎么做 - 民贺店车
2019-10-04
主料 : 椰浆150克,纯牛奶150克,淡奶油50克
辅料 : 白糖30克,椰蓉40克,鱼胶粉8克
椰香奶冻糕的做法
1. 准备材料
2. 奶锅倒入椰浆，淡奶油。
3. 加入白糖，开小火加热至白糖融化
4. 煮至微开时倒入纯牛奶
5. 然后加入鱼胶粉，用手动打蛋器搅拌至鱼胶粉充分化开后关火。
6. 保鲜膜铺在保鲜盒内。
7. 然后过筛到保鲜盒里。
8. 放置完全冷却
9. 然后放入冰箱冷藏。
10. 将冷藏凝固好的椰冻糕取出。
11. 切块，可以直接食用。
12. 椰蓉放烤箱提前烤5分钟，烤至微黄取出，再将切好的椰奶冻，沾上椰蓉即可食用。
辅料 : 白糖30克,椰蓉40克,鱼胶粉8克
椰香奶冻糕的做法
1. 准备材料
2. 奶锅倒入椰浆，淡奶油。
3. 加入白糖，开小火加热至白糖融化
4. 煮至微开时倒入纯牛奶
5. 然后加入鱼胶粉，用手动打蛋器搅拌至鱼胶粉充分化开后关火。
6. 保鲜膜铺在保鲜盒内。
7. 然后过筛到保鲜盒里。
8. 放置完全冷却
9. 然后放入冰箱冷藏。
10. 将冷藏凝固好的椰冻糕取出。
11. 切块，可以直接食用。
12. 椰蓉放烤箱提前烤5分钟，烤至微黄取出，再将切好的椰奶冻，沾上椰蓉即可食用。