甜品点心 - 烤香蕉片 的做法 - 烤香蕉片 怎么做 - 民贺店车

主料 : 香蕉3根
辅料 : 粗粒砂糖20克

烤香蕉片的做法

1. 香蕉三根，我一共烤了两盘。

2. 香蕉切成薄厚均匀的香蕉片。

3. 香蕉片不要切的太厚，否则想烤成干真的很费劲，浪费时间。

4. 边切边码放到垫有油纸的烤盘中，并且撒上些砂糖。

5. 烤箱150度预热10分钟左右，把香蕉片放入烤箱中层，上下火150度烤15分钟。

6. 15分钟后，香蕉皮表面只是略微有些干皱，这时是不可以用手拿起的，应该把烤盘换到烤箱上层烤5-10分钟。

7. 5-10分钟后，香蕉片开始紧紧的粘在油纸上，还是不要去翻面，此时，把烤盘放到烤箱中层，温度调到110度，15-20分钟，慢慢烘烤，这个过程是考验我们的耐心了，20分钟到了后，我们就可以将香蕉片慢慢的从油纸上揭开，翻面，继续低温烘烤，直到变成香蕉干。

8. 看看，自己烘焙出来的香蕉干不次于外边买的吧？

9. 烤好的香蕉干需要及时放进密封罐子里，尤其是潮湿的雨季，很容易受潮。

10. 脆脆的口感。

11. 再来看一张。