北京小吃 - 老北京酸梅汤 的做法 - 老北京酸梅汤 怎么做 - 民贺店车

主料 : 乌梅7～8颗 ,山楂1杯 ,甘草5~6片 ,玫瑰茄10朵
辅料 : 调料 ,冰糖1杯 ,水3升

老北京酸梅汤的做法

1.乌梅，山楂，甘草，洛神花简单清洗，然后加入水烧开，小火煮半小时，加糖，再煮10分钟，滤掉渣子即可饮用（糖的量自己调节，上面的用量是参考）