2019-12-12

主料 : 粗麦粉200克
辅料 : 红豆半杯,薏米半杯,红糖20克,芒果半个

红糖粗粮水果小丸子的做法

1. 红豆薏米用清水冲洗干净后用浸泡一晚上

2. 放入醇浆机里，加入700毫升水

3. 将机器设置好

4. 薏米红豆糊糊打好，稍微冷却

5. 将全麦粉倒入糊糊里

6. 加入红糖

7. 一起拌匀成面团，稍微醒至十分钟

8. 将面团搓成小丸子

9. 烧开一锅水，将小丸子煮至浮起

10. 小丸子捞出来，放入冰水中

11. 将芒果切成和小丸子同样大小的正方形块状，加入丸子中即可

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