2019-12-12

主料 : 面粉300克,咖啡粉200克,花生油10克
辅料 : 糖120克,奶300克,鸡蛋一个

猫耳朵的做法

1. 咖啡粉，奶，油，糖 面粉，奶,油糖，一个鸡蛋 揉成面团，醒发20分钟

2. 分别擀成1mm薄片，在两片之间涂点水，

3. 卷好后，放入冰箱冷藏2小时

4. 放冰箱是为了切的时候好切

5. 切成薄片，放入锅里油炸，小火慢炸，均匀上色，发黄变色即可捞出

6.

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