甜品点心 - 花生小小酥 的做法 - 花生小小酥 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 低筋面粉130克,花生(炒)100克
辅料 : 黄油90克,糖粉70克,鸡蛋黄3个
花生小小酥的做法
1.
准备材料。
2.
花生用料理机打碎。
3.
黄油常温软化。
4.
软化好的黄油加入糖粉和蛋黄,搅拌均匀。
5.
筛入面粉。
6.
用橡皮刮刀翻拌均匀。
7.
倒入花生。
8.
和成面团。
9.
烤盘铺油纸,面团搓成15g小圆球,摆在烤盘上。预热烤箱。小球刷上一层蛋黄液。175度15分(烤至深黄色即可)。
10.
烤好了。
11.
烤好了。