2019-12-12

主料 : 苹果1个
辅料 : 面粉100克,无铝泡打粉3克,水120克

香酥苹果圈的做法

1. 苹果一个，去皮

2. 苹果横着切成不到半厘米的片，中间的核挖去

3. 面粉加入泡打粉和水调成面糊

4. 小锅烧油

5. 每个苹果片放入面糊中裹满面糊

6. 油7分热的时候放入苹果片，翻动依次炸熟，外皮酥脆就可以捞出

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