甜品点心 - 泡椒凤爪 的做法 - 泡椒凤爪 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 鸡爪500克
辅料 : 油1勺,盐1撮,八角几颗,桂皮2块,香叶2片,胡椒十几颗,干辣椒2-3个,姜片几片
泡椒凤爪的做法
1.
鸡爪洗干净，切去指甲，一破两开，洗去血水
2.
八角、桂皮、胡椒粒、姜片、香叶、盐、干红椒放入水里
3.
把处理好的鸡爪放进去，水开后再煮7、8分钟即可
4.
5.
煮好的鸡爪捞出，放入冷水里洗净油脂
6.
再用凉开水洗干净
7.
泡椒和水倒入保鲜盒里
8.
把鸡爪放进去，方适量盐和姜片，放入冰箱冷藏一晚上即可
