2019-12-12

主料 : 草莓26个,菠萝0.5个
辅料 : 自制酸奶500毫升,食盐2克

酸奶水果捞的做法

1. 清水里放入适量食盐，搅拌均匀调成淡盐水；草莓摘去草莓蒂，先用清水过一遍，再放进淡盐水里浸泡片刻；

2. 菠萝削去外皮，切成方块，也用淡盐水浸着；建议菠萝由专业人士处理，我是自己处理的，非常惨不忍睹~~~

3. 浸过淡盐水的草莓，再用清水洗几遍后沥水；最好不要冲洗，草莓比较娇气；

4. 菠萝也用相同的方法处理好；

5. 将草莓对半切开；

6. 将草莓、菠萝放进杯子里，层层叠加，面上用草莓装饰；

7. 剩余的草莓菠萝也用杯子装好；

8. 淋上自制酸奶；喜欢酸奶的可以多放点，市售酸奶也可以，不过自制的酸奶吃起来没那么多负担~~~

9. 礼成！

10. 炎炎夏日，来杯消暑的酸奶水果捞吧~~~

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