2019-12-11

主料 : 水豆腐1块,香菇4个
辅料 : 盐6克,老抽半勺,生抽1勺,八角1粒,葱姜适量

香菇炖豆腐的做法

1. 豆腐划块

2. 香菇切片

3. 佐料烹油

4. 倒入香菇翻炒，加盐

5. 倒入豆腐块加生抽，老抽，推动豆腐使之上色

6. 加没过豆腐的水，大火煮开，中火咕嘟至汤汁渐少，出锅撒葱花之类的点缀，没了葱花放的彩椒

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