2019-12-12

主料 : 芒果1个,清水100毫升,椰浆400毫升,牛奶250毫升,细砂糖100克
辅料 : 吉利丁片3片

好吃的芒果椰奶冻的做法

1. 将需要的材料准备好

2. 将吉利丁片冷水泡软

3. 将清水、牛奶、椰浆、白砂糖倒入锅中，一起煮开

4. 待煮滚后，将泡软的吉利丁片从冷水中取出，沥干，放入锅中，关火，搅拌至融化。

5. 将煮好的混合液倒入准备好的大保鲜盒中

6. 将大芒果切丁，小胖只切了一个芒果，后来发现有的地方没有覆盖到芒果，其时是可以切2个的。

7. 将切好的芒果粒放入已经放凉的椰浆混合液中，放入冰箱冷冻至凝固，一般3小时左右。

8. 也可以冷藏，冷冻的话速度快一点

9. 将冻好的芒果椰奶冻脱膜，先切成条，再切块即可，最好是3天之内吃完。

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