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甜品点心 - 益智零嘴燕麦棒 的做法 - 益智零嘴燕麦棒 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 燕麦片50克,鸡蛋1个,奶粉2勺,红糖2克
辅料 : 油1小勺
益智零嘴燕麦棒的做法
1. 把红糖、奶粉倒入鸡蛋中，奶粉可以过一次筛。然后，将三者搅拌均匀。注意：若没有过筛，奶粉可能会出现结块现象，可以用调羹压一会儿就好了。
2. 将第一步的混合鸡蛋液倒入燕麦片中，搅拌均匀后，加一勺油。
3. 锡箔纸上涂抹上一层油，把搅拌好的燕麦片倒在上面，用调羹和刀将燕麦凹成一个方方正正的造型。然后，在上面再盖一层锡箔纸。
4. 开小火，放入锅中烘烤，2分钟翻个面。反复大概10分钟左右。注意：烘烤的时候，可以掀开锡箔纸看看，留心观察。
5. 冷却后，去掉锡箔纸，移至案板上，切块即可。
辅料 : 油1小勺
益智零嘴燕麦棒的做法
1. 把红糖、奶粉倒入鸡蛋中，奶粉可以过一次筛。然后，将三者搅拌均匀。注意：若没有过筛，奶粉可能会出现结块现象，可以用调羹压一会儿就好了。
2. 将第一步的混合鸡蛋液倒入燕麦片中，搅拌均匀后，加一勺油。
3. 锡箔纸上涂抹上一层油，把搅拌好的燕麦片倒在上面，用调羹和刀将燕麦凹成一个方方正正的造型。然后，在上面再盖一层锡箔纸。
4. 开小火，放入锅中烘烤，2分钟翻个面。反复大概10分钟左右。注意：烘烤的时候，可以掀开锡箔纸看看，留心观察。
5. 冷却后，去掉锡箔纸，移至案板上，切块即可。