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甜品点心 - 原味薯饼 的做法 - 原味薯饼 怎么做 - 民贺店车

2019-12-12
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主料 : 白薯3个
辅料 : 无0

原味薯饼的做法

1. 将洗干净的白薯剥皮,剥皮后将烤箱调至上下管210度,预热10分钟;
2. 切薯饼,薯饼的厚度在5~8厘米左右,并逐个平铺在铁架上。从切薯到摆盘大概10分钟左右,这个期间烤箱也已经预热好了,可以将摆好薯饼的烤架放入烤箱内,温度仍是210度,时间为25~30分钟(我根据我个人的口味,并没有添加油和调味品,喜欢原味的)

3. 烘烤在10~15分钟时,将薯饼逐个翻个面
4. 最后时间到后,烤出的薯饼是,饼的边缘略脆,由于受热不均,个别薯饼的薯皮也就偏脆,薯饼的里面是软软面面的,稍微凉至2~3分钟左右,就可以开始享用啦。

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