当前位置:首页 > 美食培训 > 甜品点心 - 椰蓉鲜奶冻 的做法 - 椰蓉鲜奶冻 怎么做 - 民贺店车
甜品点心 - 椰蓉鲜奶冻 的做法 - 椰蓉鲜奶冻 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 纯牛奶400毫升,玉米淀粉50克,白砂糖50克,全脂甜奶粉15克
辅料 : 椰蓉适量
椰蓉鲜奶冻的做法
1. 准备好全部的食材
2. 把玉米淀粉,白糖,奶粉放入一个容器内倒入牛奶充分搅拌均匀,一定要保证没有结块才可以,甜度可以根据个人口味调节
3. 搅拌好的奶冻液
4. 一定注意要小火熬制,最好用不粘锅,熬制五分钟左右基本开始成糊状了,这时一定控制好火候和时间千万不要熬过火,不然可就糊锅了而且口感也不好
5. 熬到这个状态就好了
6. 熬好的奶冻放到容器里定型,待自然放凉后冰箱冷藏两小时
7. 冷藏后取出切块然后均匀的沾上椰蓉摆拍即可享用美食了
辅料 : 椰蓉适量
椰蓉鲜奶冻的做法
1. 准备好全部的食材
2. 把玉米淀粉,白糖,奶粉放入一个容器内倒入牛奶充分搅拌均匀,一定要保证没有结块才可以,甜度可以根据个人口味调节
3. 搅拌好的奶冻液
4. 一定注意要小火熬制,最好用不粘锅,熬制五分钟左右基本开始成糊状了,这时一定控制好火候和时间千万不要熬过火,不然可就糊锅了而且口感也不好
5. 熬到这个状态就好了
6. 熬好的奶冻放到容器里定型,待自然放凉后冰箱冷藏两小时
7. 冷藏后取出切块然后均匀的沾上椰蓉摆拍即可享用美食了