2019-12-12

主料 : 全脂牛奶500毫升,淡奶油400克,细砂糖110克
辅料 : 盐1小捏,糯米纸适量

牛奶太妃糖的做法

1. 准备材料

2. 所有的材料全部放入锅中，大火开始加热至烧开

3. 锅一定要用大锅，淡奶油煮沸转小火熬制，同时用铲子不停的搅拌

4. 水分开始减少，液体开始变得浓稠

5. 一直熬煮到图中的样子，关火

6. 保鲜盒中垫油纸，液体倒入保鲜盒中，放入冰箱冷冻

7. 隔夜取出保鲜盒，已经冷冻成型

8. 切块后包上糯米纸，继续放入冰箱冷冻保存

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