2019-12-11

主料 : 蘑菇8个
辅料 : 培根肉一片,洋葱一块,盐（海盐）少许,黑胡椒少许,高汤两大勺,欧芹碎少许,黄油一小块,橄榄油少许,马苏里拉芝士适量

焗蘑菇的做法

1. 蘑菇去蒂擦干净，

2. 不粘锅将培根丁炒出油，

3. 倒入洋葱丁炒至发软盛出，

4. 倒入适量芝士碎加盐、黑胡椒拌匀成馅料，

5. 不粘锅下黄油，将蘑菇煎至两面上色，

6. 倒入高汤，大火煮20秒后盛出，

7. 烤架铺锡纸，蘑菇酿入馅料，

8. 烤箱190°预热，烤8分钟即可。

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