甜品点心 - 花生牛轧糖 的做法 - 花生牛轧糖 怎么做 - 民贺店车

主料 : 棉花糖100克,花生100克,奶粉50克
辅料 : 黄油30克

花生牛轧糖的做法

1. 锅中不放油干炒花生，炒熟后剥皮捣成花生碎

2. 锅中低火放入30-50g黄油，待黄油融化后放入100g的棉花糖至熔融状态

3. 在熔融的棉花糖里加入约50g的奶粉，继续搅拌防止粘锅

4. 按自己个人口味加入喜欢的坚果碎，一边加一边继续搅拌

5. 放入模子里，待至凉透即可