甜品点心 - 柠檬膏无炖盅做法 的做法 - 柠檬膏无炖盅做法 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 柠檬1
辅料 : 黄冰糖500克
柠檬膏无炖盅做法的做法
1.
柠檬用盐搓掉蜡,盐水浸泡20分钟
2.
洗净盐水后切片
3.
挑出里面的种子,以免发苦
4.
蒸锅里面加水放篦子直到水超过篦子漫到小盆的四分之一处
5.
小火开盖煮一个小时后,冰糖基本融化了
6.
煮了4个小时后,非常粘稠,味道酸甜可口,可以煮的时间再长点,颜色会更深,只是到点接孩子就关火了,孩子放学回来冲了一杯说我做的是果酱又好吃又好喝......哈哈