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甜品点心 - 蓝莓花生牛轧糖 的做法 - 蓝莓花生牛轧糖 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 黄油30克,棉花糖150克,蓝莓干40克,奶粉100克,花生仁(炒)100克
辅料 : 糖纸适量
蓝莓花生牛轧糖的做法
1. 准备好材料,棉花糖是这种无内馅的白色棉花糖哦!
2. 将30g黄油放入不粘锅中,小火加热,融化至液体状;
3. 加入150g棉花糖,小火搅拌至融化;
4. 不停搅拌均匀至如图的溶解状态;
5. 加入100g奶粉;
6. 小火搅拌成团;
7. 加入100g熟花生仁;
8. 加入40g蓝莓干;
9. 将蓝莓干和熟花生仁一起搅拌均匀;如图
10. 搅拌均匀后趁热倒入黄金不粘放盘内,压紧成型;
11. 待冷却后,根据个人喜好切割成合适的大小;
12. 包上糖纸,蓝莓花生牛轧糖就完成啦!
辅料 : 糖纸适量
蓝莓花生牛轧糖的做法
1. 准备好材料,棉花糖是这种无内馅的白色棉花糖哦!
2. 将30g黄油放入不粘锅中,小火加热,融化至液体状;
3. 加入150g棉花糖,小火搅拌至融化;
4. 不停搅拌均匀至如图的溶解状态;
5. 加入100g奶粉;
6. 小火搅拌成团;
7. 加入100g熟花生仁;
8. 加入40g蓝莓干;
9. 将蓝莓干和熟花生仁一起搅拌均匀;如图
10. 搅拌均匀后趁热倒入黄金不粘放盘内,压紧成型;
11. 待冷却后,根据个人喜好切割成合适的大小;
12. 包上糖纸,蓝莓花生牛轧糖就完成啦!