2019-12-11

主料 : 大豆腐1块
辅料 : 大蒜4瓣,小米椒3个,蚝油半汤勺,生抽半汤勺,盐适量

蒜香豆腐的做法

1. 材料备好，豆腐，小米椒，香菜和蒜瓣

2. 把蒜瓣切成小颗粒状，辣椒切成成小段

3. 豆腐切成小块状

4. 炒锅热油，放入豆腐大火煎

5. 把豆腐块煎至四面金黄的状态，出锅备用

6. 爆香蒜末和辣椒

7. 倒入煎好的豆腐

8. 放入蚝油，生抽，盐，加水炖5分钟，在放香菜水淀粉勾芡出锅

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