2019-12-12

主料 : 花生150克,黄油50克,奶粉100克
辅料 : 棉花糖150克

牛轧糖的做法

1. 准备不粘锅，小火，黄油放入

2. 快速翻拌棉花糖，使棉花糖融化（想吃硬点的翻拌的时间长一些，软的话刚融化的时候就进行下一步）

3. 避免奶粉成块，可以用网筛，同样快速搅拌，关火

4. 搅拌均匀，直接倒在油纸上

5. 整形的时候可以用擀面杖

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