2019-12-11

主料 : 猪蹄半只
辅料 : 生抽适量,老抽适量,蒜适量,姜适量,葱结适量,八角桂皮适量,香叶适量,冰糖适量

酱香猪蹄的做法

1. 先将猪蹄焯水；

2. 猪蹄放入内胆中，加入葱结、八角桂皮、香叶、冰糖；

3. 倒入清水，没过猪蹄即可；

4. 盖上电饭煲，选择慢炖功能熬煮两小时；

5. 成品欣赏。

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