2019-12-12

主料 : 棉花糖300克,黄油100克,奶粉200克
辅料 : 蔓越莓50克,花生碎50克

软硬牛杂糖的做法

1. 准备材料

2. 黄油切块融化

3. 直到完全加热融化，这里需要小火

4. 完全融化后加入棉花糖，搅拌均匀，全程小火哦

5. 棉花糖大部分融化即可加奶粉搅拌均匀后，加入蔓越莓、花生碎。入模具内，用手按平，可以借助刮刀

6. 晾到只有一点微热的时候即可切条改小块

7. 已经做好了的样子，一次做了不少

8. 这次硬的牛轧糖颜色都是不一样的，配比是一样的，但是颜色不是很白

9. 切块是这样的，也是不粘牙

10. 软的近图是这样的，也好切点，开始包装啦

11. 呵呵完美

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