2019-12-12

主料 : 中筋面粉150克,莜面50克,玉米油70克,鸡蛋1个,白砂糖50克
辅料 : 盐1.5克,酵母3克,花生碎50克

莜面花生酥的做法

1. 所有原料称重

2. 鸡蛋中加入砂糖，酵母，搅匀

3. 加入油，搅匀

4. 加入面粉、莜面，拌匀

5. 加入花生碎，盐，拌匀，捏成团

6. 平均分成相同大小的小团，揉圆，按扁，放置烤盘中。150度烤15-20分钟。

7. 烤好的成品，花生香混合着莜面的香味，很好吃。

8. 成品。

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