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家常菜 - 有机花菜鸡蛋汤 的做法 - 有机花菜鸡蛋汤 怎么做 - 民贺店车

2019-12-11
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主料 : 有机花菜200克,金针菇50克,鸡蛋1只
辅料 : 油10克,料酒3克,盐3克,香葱2根

有机花菜鸡蛋汤的做法

1. 准备好所需食材。

2. 金针菇洗净,切断,待用。

3. 鸡蛋打散,待用。

4. 花菜洗净,掰成小朵。

5. 起锅热油,下入鸡蛋液,翻炒,然后盛出,待用。

6. 锅中留底油,下入花菜,稍微翻炒一下。

7. 加入适量清水。

8. 再倒入一点点料酒,大火煮开,继续煮1分钟。

9. 然后倒入金针菇,烫熟。

10. 最后下入炒好的鸡蛋。

11. 加入一点盐,调味即可。

12. 放点葱花,提香。

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