2019-12-12

主料 : 低筋面粉130克,玉米油120克,绵白糖80克,鸡蛋1只
辅料 : 泡打粉2克,小苏打1克,黑芝麻少许,全蛋液少许

桃酥的做法

1. 放入容器中120克玉米油

2. 把一个鸡蛋打散倒入玉米油中。

3. 把80克糖再次加入，放入的东西搅拌均匀。

4. 筛入130克低筋面粉，并搅拌均匀，如果稀可以适当添加面粉，直至面粉可以揉成小球不会立刻趴下，喜欢花生核桃的可以放入碎渣。

5. 诶呀！之后忘记拍照了

6. 烤盘放入一张油纸，把面团压成五毫米厚度的饼
7. 把每个小面饼上面用刷子刷上蛋液，最后撒上芝麻。
8. 烤箱预热5分钟，温度调成上下火180度，烤20分钟即可。
9. 有的人会说桃酥不酥，不要着急哦，温度太热搞的，放凉，就会特别特别酥的哦！

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