2019-08-23

主料 : 菠菜，瘦肉，面粉适量
辅料 : 姜蒜，料酒，油盐，老抽适量

菠菜瘦肉手工水饺的做法

1. 菠菜打汁，用来和面做皮。瘦肉剁碎加入料酒生抽调味，菠菜渣加入调匀，放入姜蒜末，油盐拌好

2. 和面做成皮，包馅，下锅煮，点水三次后小火煮一会起锅

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