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糕点主食 - 咖喱鸡焖饭 的做法 - 咖喱鸡焖饭 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 鸡翅2个,广味香肠2根
辅料 : 鲜香菇10颗
咖喱鸡焖饭的做法
1. 鸡肉切块加入耗油、料酒、酱油、胡椒粉、姜片、葱段腌制半小时，蔬菜切丁备用。
2. 橄榄油加黄油2比1烧至8层热，下鸡翅膀爆炒至断生变色。没有橄榄油用色拉油也可以。
3. 加入广味香肠入锅煸炒，香肠不需要炒太多时间变色就好。
4. 加入洋葱煸炒出香味。
5. 加入胡萝卜、香菇、豆角翻炒。
6. 加入咖喱粉快速翻炒，炒出香味。注意咖喱不要炒糊锅。一定要控制好火候。
7. 加入高汤和食盐大火烧开，把柠檬
8. 加入洗好的大米放入电饭锅，中途注意补按开关，因为有食盐在里面，电饭锅老是要跳闸。
9. 在出锅时再加点柠檬汁和香葱，真心食欲大增。
辅料 : 鲜香菇10颗
咖喱鸡焖饭的做法
1. 鸡肉切块加入耗油、料酒、酱油、胡椒粉、姜片、葱段腌制半小时，蔬菜切丁备用。
2. 橄榄油加黄油2比1烧至8层热，下鸡翅膀爆炒至断生变色。没有橄榄油用色拉油也可以。
3. 加入广味香肠入锅煸炒，香肠不需要炒太多时间变色就好。
4. 加入洋葱煸炒出香味。
5. 加入胡萝卜、香菇、豆角翻炒。
6. 加入咖喱粉快速翻炒，炒出香味。注意咖喱不要炒糊锅。一定要控制好火候。
7. 加入高汤和食盐大火烧开，把柠檬
8. 加入洗好的大米放入电饭锅，中途注意补按开关，因为有食盐在里面，电饭锅老是要跳闸。
9. 在出锅时再加点柠檬汁和香葱，真心食欲大增。