2019-12-12

主料 : 清水适量,黄油20克,面粉300克,盐适量,白砂糖适量
辅料 : 玉米罐头适量,双汇方腿1个,马苏里拉奶酪适量,番茄酱适量,酵母4克,红皮洋葱适量,青椒适量,培根1片

火腿披萨的做法

1. 面粉，水，糖，盐，酵母，和在一起，面不要太硬，用保鲜膜盖上，等发酵，如天冷时间比较长，可适当保温，面发了以后，我把融化的黄油揉进面里的，我不知道一开始和面就加黄油会不会影响发酵，所以一开始没有放

2. 买的玉米罐头，小盒的黄油一盒10克，网上买的马苏里拉奶酪碎，想吃其他的东西也可以放的，菠萝啊，虾仁………都可以放

3. 披萨盘底刷油，根据披萨盘大小取面团适量，摊在披萨盘上，中间薄，边缘厚点，用叉子叉好孔，我觉得不要太薄

4. 抹一层披萨酱，我没有买披萨酱，我用的番茄酱，然后开始放上面的玉米粒

5. 一层一层放切好的，火腿片，洋葱丝，青椒丝，培根片，马苏里拉奶酪

6. 最后再放奶酪

7. 同时做了个方形的打包出去吃

8. 先预热5分钟，然后开始烤210度，20分钟

9. 饼底厚，时间多点，这个饼底薄，所以20分钟烤的有点过了，不过味道不错

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