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糕点主食 - 新疆奶子油馕 的做法 - 新疆奶子油馕 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12

主料 : 面粉150克,酵母2克,牛奶80克,玉米油25克,盐1克,蜂蜜10克
辅料 : 芝麻适量
新疆奶子油馕的做法
1. 用料:面粉150克,牛奶80克,酵母2克,盐1克,玉米油25克,蜂蜜10克,芝麻适量
2. 将酵母倒入牛奶中溶化,
3. 加入除芝麻外的所有材料。
4. 揉成光滑面团,放入大碗,盖上保鲜膜发酵。
5. 面团长大至两倍。
6. 排气,分割成2等分,滚圆,松弛10分钟。
7. 擀或压成圆饼。
8. 用叉子在表面叉孔,
9. 抹油撒芝麻。
10. 放入烤箱,中层,上下火,200度,烤约20-30分钟。
11. 表面成浅棕色,出炉。
辅料 : 芝麻适量
新疆奶子油馕的做法
1. 用料:面粉150克,牛奶80克,酵母2克,盐1克,玉米油25克,蜂蜜10克,芝麻适量
2. 将酵母倒入牛奶中溶化,
3. 加入除芝麻外的所有材料。
4. 揉成光滑面团,放入大碗,盖上保鲜膜发酵。
5. 面团长大至两倍。
6. 排气,分割成2等分,滚圆,松弛10分钟。
7. 擀或压成圆饼。
8. 用叉子在表面叉孔,
9. 抹油撒芝麻。
10. 放入烤箱,中层,上下火,200度,烤约20-30分钟。
11. 表面成浅棕色,出炉。