2019-12-11

主料 : 卤牛肉500克,黄瓜300克
辅料 : 香菜6克,小米辣10克,葱花5克,蒜末5克,辣椒粉适量,芝麻适量,花生碎适量

家常麻辣牛肉的做法

1. 准备食材

2. 黄瓜切丝，放入盘中

3. 卤牛肉切片摆在黄瓜上

4. 碗中放入葱蒜芝麻辣椒粉，泼入热油搅匀

5. 加入3勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、勺白醋、1勺麻油、老干妈2勺、食盐适量，加入香菜、小米辣搅匀

6. 淋在牛肉上，撒上花生碎

家常菜 中华菜 小吃技术 外国菜 烘焙