2019-12-11

主料 : 羊肉300克,葱100克
辅料 : 姜8克,干辣椒5克

葱爆羊肉的做法

1. 羊肉卷开水下锅

2. 锅中放油，下葱丝，姜片、干辣椒爆香，加盐、汤、胡椒粉、生抽调味

3. 随后把肉卷倒入，锅边淋料酒去腥

4. 最后加入香菜，翻炒均匀

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