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糕点主食 - 快手香菇炒饭 的做法 - 快手香菇炒饭 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 鲜香菇5朵,娃娃菜1棵,猪肉(肥瘦)50g,米饭1大盘，两人份
辅料 : 葱1段,姜2片,大蒜4瓣,青蒜苗1根,食用油平常炒菜量,生抽一汤匙,醋半汤匙,黑胡椒粉一丢丢
快手香菇炒饭的做法
1. 将各种料洗净，香菇切片，也可切丁，娃娃菜切小方块，肉切丁或条。香菇洗净切片后再洗一次，攥干。姜蒜切末。
2. 锅热油，依次放入姜，蒜，葱花炝锅，再放入肉丁和黑胡椒粉，至肉丁红色褪去，放入香菇翻炒。接着放入生抽，翻炒至香菇变软。
3. 放入切好的娃娃菜，翻炒，放醋和盐。翻炒至娃娃菜熟。此时，味道调好，以便放入米饭后盐拌不匀。
4. 加米饭翻炒，出锅时加入青蒜苗炒匀。
5. 自己做的酱牛肉
6. 拍黄瓜。这个主要是告诉大家，应该先把麻将和生抽，醋调好再倒进黄瓜，要不做出来就如同图片这么丑。
辅料 : 葱1段,姜2片,大蒜4瓣,青蒜苗1根,食用油平常炒菜量,生抽一汤匙,醋半汤匙,黑胡椒粉一丢丢
快手香菇炒饭的做法
1. 将各种料洗净，香菇切片，也可切丁，娃娃菜切小方块，肉切丁或条。香菇洗净切片后再洗一次，攥干。姜蒜切末。
2. 锅热油，依次放入姜，蒜，葱花炝锅，再放入肉丁和黑胡椒粉，至肉丁红色褪去，放入香菇翻炒。接着放入生抽，翻炒至香菇变软。
3. 放入切好的娃娃菜，翻炒，放醋和盐。翻炒至娃娃菜熟。此时，味道调好，以便放入米饭后盐拌不匀。
4. 加米饭翻炒，出锅时加入青蒜苗炒匀。
5. 自己做的酱牛肉
6. 拍黄瓜。这个主要是告诉大家，应该先把麻将和生抽，醋调好再倒进黄瓜，要不做出来就如同图片这么丑。