当前位置：首页 > 美食培训 > 糕点主食 - 兔子朱迪 的做法 - 兔子朱迪 怎么做 - 民贺店车
糕点主食 - 兔子朱迪 的做法 - 兔子朱迪 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 米饭100克,黑芝麻粉7克,牛油果1个,草莓3个
辅料 : 熟玉米油少量
兔子朱迪的做法
1. 铁釜饭煲蒸好的米饭一份。
2. 取95克米饭加入7克黑芝麻粉，戴手套抓匀，成为灰色米饭。
3. 灰色米饭留出适量做耳朵。余下的用保鲜膜包裹团成团，整成兔子脸形状。下巴部分去掉适量米饭。保鲜膜抹一点点熟玉米油。
4. 用白色米饭填充，再裹包鲜膜团的紧致一些。
5. 整出耳朵形状。
6. 摆放好耳朵，用1/4块牛油果做出身体。
7. 取牛油果黄色果肉部分，切薄片做出衣服贴好，用刀片修出胳膊。
8. 牛油果肉薄片和海苔剪出眼睛贴好。
9. 取一点点灰色饭团放在鼻子部位。
10. 海苔剪出嘴巴。
11. 火腿肠用刮刀刮下薄片，修成比耳朵小的形状，放到耳朵上。
12. 草莓和火龙果做适当装饰。
13. 成品图。
辅料 : 熟玉米油少量
兔子朱迪的做法
1. 铁釜饭煲蒸好的米饭一份。
2. 取95克米饭加入7克黑芝麻粉，戴手套抓匀，成为灰色米饭。
3. 灰色米饭留出适量做耳朵。余下的用保鲜膜包裹团成团，整成兔子脸形状。下巴部分去掉适量米饭。保鲜膜抹一点点熟玉米油。
4. 用白色米饭填充，再裹包鲜膜团的紧致一些。
5. 整出耳朵形状。
6. 摆放好耳朵，用1/4块牛油果做出身体。
7. 取牛油果黄色果肉部分，切薄片做出衣服贴好，用刀片修出胳膊。
8. 牛油果肉薄片和海苔剪出眼睛贴好。
9. 取一点点灰色饭团放在鼻子部位。
10. 海苔剪出嘴巴。
11. 火腿肠用刮刀刮下薄片，修成比耳朵小的形状，放到耳朵上。
12. 草莓和火龙果做适当装饰。
13. 成品图。