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糕点主食 - 多彩蔬果手工面【蝴蝶面宝宝辅食】 的做法 - 多彩蔬果手工面【蝴蝶面宝宝辅食】 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12

主料 : 高筋面粉500g
辅料 : 菠菜、南瓜、紫薯、胡萝卜、火龙果每款100g
多彩蔬果手工面【蝴蝶面宝宝辅食】的做法
1. 今天要做的是多彩蔬果面,由于款式较多,逐步上图,首先将菠菜焯水榨汁,然后4:1和面(面4汁1)。
2. 南瓜蒸熟和面,比例和菠菜相同。
3. 和南瓜相同,胡萝卜蒸熟和面,和面比例不变。
4. 火龙果切块榨汁和面,和面比例不变。
5. 将和好的面放入盆内,用保鲜膜覆盖醒面一小时。
6. 用压面机将面团压制成片上刀切,在压制过程中面若比较黏的话,可适量均匀撒上面粉,以增加面的硬度以防粘连。
7. 给女儿做了点蝴蝶面。
8. 自然晾干,慢慢吃(细面)
9. 自然晾干,慢慢吃(宽面)
10. 一次一碗,宝宝辅食。
辅料 : 菠菜、南瓜、紫薯、胡萝卜、火龙果每款100g
多彩蔬果手工面【蝴蝶面宝宝辅食】的做法
1. 今天要做的是多彩蔬果面,由于款式较多,逐步上图,首先将菠菜焯水榨汁,然后4:1和面(面4汁1)。
2. 南瓜蒸熟和面,比例和菠菜相同。
3. 和南瓜相同,胡萝卜蒸熟和面,和面比例不变。
4. 火龙果切块榨汁和面,和面比例不变。
5. 将和好的面放入盆内,用保鲜膜覆盖醒面一小时。
6. 用压面机将面团压制成片上刀切,在压制过程中面若比较黏的话,可适量均匀撒上面粉,以增加面的硬度以防粘连。
7. 给女儿做了点蝴蝶面。
8. 自然晾干,慢慢吃(细面)
9. 自然晾干,慢慢吃(宽面)
10. 一次一碗,宝宝辅食。