糕点主食 - 肉夹馍 的做法 - 肉夹馍 怎么做 - 民贺店车

主料 : 火烧4个,猪里脊肉500g
辅料 : 葱头3个,辣酱1汤勺,温水110克,姜片10片,蒜1头,料酒2勺,胡椒粉2g,酱油2勺,老抽1勺

肉夹馍的做法

1. 将葱姜蒜切片加入料酒腌制猪肉加点胡椒粉腌制40分钟
2. 将葱姜蒜切末锅内加油爆炒，把腌渍的肉加入锅内过油炒至变色加入酱油老抽添水煮

3. 肉煮熟后出锅，葱切碎拌在肉上切碎，喜欢辣的加点辣椒面放上生菜！

4. 将锅加两勺油，把火烧横切两半过油炸，炸至金黄色，出锅

5. 把刚切好的肉加进刚出锅的火烧里，完成，热的时候吃好香的