2019-12-12

主料 : 面粉430克,牛奶50克,鸡蛋170克
辅料 : 食盐2克,绵白糖100克,干酵母5克

奶香十足的酥脆麻花的做法

1. 按照先液体后固体的原则把所有的材料放入面包桶里，最后放干酵母
2. 一个揉面程序之后，启动发酵键，半小时后面发好了，拿出来，在案板上重新揉一下排气。

3. 面团分为两份，取其中一份擀成一个大饼，圆的方的都可以。
4. 用刀切成1.5厘米左右宽的条条。

5. 用手捏住面条的两端反方向扭，然后两头捏在一起，长条自然就会旋转成一条麻绳了，再来一次，就成了一个麻花了。一个人做，这个图片实在是拍不出来
6. 放入热油锅小火炸熟即可

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