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糕点主食 - 榛蘑猪肉馅饺子 的做法 - 榛蘑猪肉馅饺子 怎么做 - 民贺店车

2019-12-12
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主料 : 猪肉泥340克,榛蘑20克
辅料 : 酱油1勺,料酒2勺,橄榄油2勺,生姜2片,葱3根,花椒粉1/2勺,食用油2勺,盐1勺

榛蘑猪肉馅饺子的做法

1. 准备食材

2. 肉馅放入酱油、料酒、橄榄油、生姜末腌制;榛蘑温水泡发洗净(若是新鲜的榛蘑就焯一下水)

3. 把榛蘑切碎;放入葱碎、花椒或五香粉、、盐、食用油和一起。

4. 拌匀

5. 饺子皮是事先买好的,把和好的肉馅放入饺子皮,对折捏紧或用包饺子器包好。

6. 这是包好的一部分

7. 水开放一点盐,把饺子煮进去,用勺子轻轻的推动防止沾锅,至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水,并用勺子推动,煮熟即可。

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