2019-04-21

主料 : 面粉300克,马苏里拉奶酪100克
辅料 : 蘑菇2朵,洋葱适量,黄油20克,虾仁4只,土豆100克,牛奶100克,香肠1根,番茄酱10克

意式海虾披萨的做法

1. 将300克面粉放入盆中，加入温热牛奶，酵母，揉成面团后加入软化黄油，继续揉，成光滑面团，放入烤箱内发酵

2. 香菇土豆洋葱洗净切丁，香菇土豆焯水

3. 虾仁中放少许盐，料酒

4. 黄油一小块放锅中融化，加入洋葱黑胡椒

5. 将一块面卷起香肠，剩下的面擀成饼，放入烤盘

6. 刷酱，放入烤箱
7. 放上马苏里拉奶酪，和馅料最后摆上大虾，放入烤箱220度半个小时即可

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