2019-12-12

主料 : 小麦粉500克（香雪）
辅料 : 酵母粉5克,温水220毫升,红枣适量

花枣子馍馍的做法

1. 雪花小麦面粉、酵母粉

2. 此步骤用料步骤用时：10分钟 香雪小麦粉500克 面粉内放酵母粉、温水和面。拌到无干粉揉合，保鲜膜覆盖发酵

3. 此步骤用料步骤用时：90分钟 香雪小麦粉500克 大约90分钟发酵完毕、排气

4. 分成大小一样的面团、揉成园型的、收口向下

5. 取一个馒头捏个洞

6. 放一颗红枣

7. 放锅里二次发酵20分左右、然后开大火蒸20分钟

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