2019-12-12

主料 : 鸡肉100克,土豆30克,西红柿1个,彩椒30克,黄瓜20克
辅料 : 葱3克,蒜2克,姜2克,盐1小勺,料酒8克,酱油8克,番茄沙司10克,白糖8克

杂蔬鸡肉浇汁饭的做法

1. 准备好原材料切丁

2. 锅里加底油，葱姜蒜炝锅

3. 下鸡肉翻炒，高温时候，加料酒和酱油

4. 下土豆翻炒

5. 加清水，喜欢多点汤汁的多加点水。大火烧开，小火炖一会

6. 土豆八成熟，加盐，白糖和西红柿丁（或者番茄酱），然后在加番茄沙司

7. 继续炖

8. 出锅前加彩椒和黄瓜

9. 大火收汁。

10. 准备一碗米饭，倒扣盘子中

11. 将汤汁均匀的浇上

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