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糕点主食 - 土豆腊肠煲仔饭 的做法 - 土豆腊肠煲仔饭 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 大米300克,洋葱30克,土豆150克,腊肠80克
辅料 : 盐2克,六月鲜红烧酱油15毫升,蒜苗1颗
土豆腊肠煲仔饭的做法
1. 所有食材备齐，土豆切丁，腊肠蒸熟切片，洋葱切丁。
2. 大米提前淘洗干净，浸泡一小时。砂锅底部刷一层油，将淘洗干净的大米倒入砂锅，再滴两滴食用油，放入煤气灶小火盖盖蒸。
3. 热锅凉油放入洋葱爆香，加入土豆大火翻炒，炒至土豆透明，加入切好的腊肠。
4. 加少许盐，再加适量的六月鲜红烧酱油。翻炒一分钟，关火。
5. 米饭蒸至水分减少时，加入炒好的蔬菜腊肠，平铺到米饭上，继续蒸十分钟。
6. 撒上少许蒜苗，即可关火。
辅料 : 盐2克,六月鲜红烧酱油15毫升,蒜苗1颗
土豆腊肠煲仔饭的做法
1. 所有食材备齐，土豆切丁，腊肠蒸熟切片，洋葱切丁。
2. 大米提前淘洗干净，浸泡一小时。砂锅底部刷一层油，将淘洗干净的大米倒入砂锅，再滴两滴食用油，放入煤气灶小火盖盖蒸。
3. 热锅凉油放入洋葱爆香，加入土豆大火翻炒，炒至土豆透明，加入切好的腊肠。
4. 加少许盐，再加适量的六月鲜红烧酱油。翻炒一分钟，关火。
5. 米饭蒸至水分减少时，加入炒好的蔬菜腊肠，平铺到米饭上，继续蒸十分钟。
6. 撒上少许蒜苗，即可关火。