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糕点主食 - 葱香桃酥 的做法 - 葱香桃酥 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12

主料 : 玉米油160克,低筋面粉400克
辅料 : 葱花100克,白糖80克,盐10克,全蛋液80克,小苏打4克,泡打粉2克
葱香桃酥的做法
1. 玉米油、白糖、盐和葱花放入盆里搅拌均匀。
2. 加入全蛋液搅拌均匀。
3. 低粉、小苏打、泡打粉混合过筛后加入。
4. 揉成团,看不到低粉就可以了。
5. 将面团分成20g一个小团子。
6. 用50g月饼模具压花,没有模具自己揉成圆形拍扁即可。
7. 均匀的摆放在烤盘上。
8. 烤箱180度预热后中层烤20分钟左右即可,视上色情况出炉。
辅料 : 葱花100克,白糖80克,盐10克,全蛋液80克,小苏打4克,泡打粉2克
葱香桃酥的做法
1. 玉米油、白糖、盐和葱花放入盆里搅拌均匀。
2. 加入全蛋液搅拌均匀。
3. 低粉、小苏打、泡打粉混合过筛后加入。
4. 揉成团,看不到低粉就可以了。
5. 将面团分成20g一个小团子。
6. 用50g月饼模具压花,没有模具自己揉成圆形拍扁即可。
7. 均匀的摆放在烤盘上。
8. 烤箱180度预热后中层烤20分钟左右即可,视上色情况出炉。