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糕点主食 - 胡萝卜水饺 的做法 - 胡萝卜水饺 怎么做 - 民贺店车
2019-03-19
主料 : 饺子粉180克,胡萝卜200克,肉末350克
辅料 : 姜适量,酱油30克,十三香适量,料酒适量,盐适量
胡萝卜水饺的做法
1. 准备好所有材料。
2. 胡萝卜榨汁备用。
3. 取饺子粉倒入盆内，并加入胡萝卜汁。
4. 揉成光滑软硬适中的面团，醒20分钟。
5. 肉末中加入姜丝、酱油、料酒、十三香、盐搅拌均匀。
6. 最后放入胡萝卜碎末拌匀。
7. 将醒好的面团分成等份小剂子。
8. 用擀面杖擀成厚薄均匀的面皮。
9. 放上馅。
10. 包成自己喜欢的形状。
11. 包好的饺子放入沸水锅中。（一定要水沸才能下饺子哟）
12. 保持大火，烧开后点三次冷水。
13. 饺子出锅啦！
辅料 : 姜适量,酱油30克,十三香适量,料酒适量,盐适量
胡萝卜水饺的做法
1. 准备好所有材料。
2. 胡萝卜榨汁备用。
3. 取饺子粉倒入盆内，并加入胡萝卜汁。
4. 揉成光滑软硬适中的面团，醒20分钟。
5. 肉末中加入姜丝、酱油、料酒、十三香、盐搅拌均匀。
6. 最后放入胡萝卜碎末拌匀。
7. 将醒好的面团分成等份小剂子。
8. 用擀面杖擀成厚薄均匀的面皮。
9. 放上馅。
10. 包成自己喜欢的形状。
11. 包好的饺子放入沸水锅中。（一定要水沸才能下饺子哟）
12. 保持大火，烧开后点三次冷水。
13. 饺子出锅啦！