2019-12-12

主料 : 米饭500克,胡萝卜50克,鸡蛋100克,香葱10克
辅料 : 油20克,盐8克,生抽20克

胡萝卜炒饭的做法

1. 准备好米饭

2. 准备好其他材料

3. 胡萝卜刨丝，香葱切葱花

4. 鸡蛋磕到碗里，加入盐，生抽

5. 加入适量清水，搅成蛋液

6. 起油锅，倒入蛋液，中火炒

7. 至蛋液全部凝固

8. 盛出

9. 起油锅，放入胡萝卜丝，加盐炒至熟

10. 盛出

11. 起油锅，倒入米饭，结块的饭团稍稍压散

12. 加入盐调味，加入生抽调色，炒匀

13. 加入胡萝卜和鸡蛋

14. 加入香葱，炒匀便可

15. 盛出

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