2019-12-12

主料 : 米饭500克,鸡蛋100克,彩椒50克,香葱10克
辅料 : 油20克,盐8克,生抽5克,蚝油3克

彩椒炒饭的做法

1. 准备好材料

2. 圆椒切丁，香葱切葱花

3. 起油锅

4. 加入彩椒、葱花和少许盐，炒至熟，盛出

5. 另起油锅，加入米饭

6. 加入盐、生抽和蚝油，翻炒均匀，结块的米粉用铲稍稍压一下，打饭搅散

7. 打入鸡蛋，迅速翻炒

8. 加入炒熟的彩椒

9. 加入葱花便可

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