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糕点主食 - 金枪鱼腊肠披萨 的做法 - 金枪鱼腊肠披萨 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 香雪家用油条粉150克,黄油10克,糖1/2茶匙
辅料 : 番茄1个,蒜3瓣,洋葱20克,马苏里拉奶酪150克,腊肠40克,玉米粒10克,金枪鱼罐头50克,干牛至叶1茶匙,黑胡椒粉1/2茶匙,糖1茶匙,盐1/4茶匙
金枪鱼腊肠披萨的做法
1. 备好香雪油条粉；
2. 面粉中加入黄油、糖和适量的水，用筷子拌合在一起，并且揉和成面团；
3. 揉和好的面团，盖上保鲜膜，静置30分钟左右；
4. 准备其他的所需食材；
5. 锅里放入黄油，加热融化，放入蒜末和洋葱碎爆香，再放入切好的番茄块儿，翻炒；
6. 翻炒至番茄出水后，加入牛至叶、黑胡椒粉和糖，翻炒均匀，添少许水，盖上锅盖小火煮10分钟，最后大火收汁，加入盐盛出；
7. 松弛好的面团，擀成圆饼形，放入模具中，将边缘部分卷一圈儿高出饼底，且表面均匀的用叉子扎出若干小孔；
8. 底部刷上刚炒好的番茄酱，放上金枪鱼，马苏里拉奶酪、玉米粒，腊肠，最后再在表面覆盖一层马苏里拉奶酪；
9. 烤箱温度200度，时间15分钟，预热后将模具放入烤架上即可。
辅料 : 番茄1个,蒜3瓣,洋葱20克,马苏里拉奶酪150克,腊肠40克,玉米粒10克,金枪鱼罐头50克,干牛至叶1茶匙,黑胡椒粉1/2茶匙,糖1茶匙,盐1/4茶匙
金枪鱼腊肠披萨的做法
1. 备好香雪油条粉；
2. 面粉中加入黄油、糖和适量的水，用筷子拌合在一起，并且揉和成面团；
3. 揉和好的面团，盖上保鲜膜，静置30分钟左右；
4. 准备其他的所需食材；
5. 锅里放入黄油，加热融化，放入蒜末和洋葱碎爆香，再放入切好的番茄块儿，翻炒；
6. 翻炒至番茄出水后，加入牛至叶、黑胡椒粉和糖，翻炒均匀，添少许水，盖上锅盖小火煮10分钟，最后大火收汁，加入盐盛出；
7. 松弛好的面团，擀成圆饼形，放入模具中，将边缘部分卷一圈儿高出饼底，且表面均匀的用叉子扎出若干小孔；
8. 底部刷上刚炒好的番茄酱，放上金枪鱼，马苏里拉奶酪、玉米粒，腊肠，最后再在表面覆盖一层马苏里拉奶酪；
9. 烤箱温度200度，时间15分钟，预热后将模具放入烤架上即可。