2019-12-12

主料 : 高筋面粉250克,水150克,酵母3克,盐2克,白砂糖25克,植物油20克
辅料 : 马苏里拉奶酪适量,香肠2根,洋葱1个,虾仁适量,青豆适量,胡萝卜适量,玉米适量

虾仁香肠披萨的做法

1. 准备材料，面粉过秤称好份量

2. 先放入水，在面包桶的一角放入盐和白砂糖，在放入植物油，最后放高筋面粉和酵母，启动揉面功能

3. 发酵至2.5倍大

4. 所需食材准备好

5. 将发酵好的面团排气后擀成和烤盘差不多大小，静置10分钟。在移入烤盘，我的是金烤盘不需要涂植物油，在用叉子叉出一些洞来

6. 表面先抹一些番茄酱，在放入一些马苏里拉奶酪

7. 先放一些玉米粒，胡萝卜，青豆，在放入洋葱，上面在撒些奶酪

8. 表面放香肠和虾仁，在撒一些奶酪

9. 烤箱提前预热，200度烤20分钟

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