2019-12-12

主料 : 面粉500克
辅料 : 酵母粉5克,玫瑰糖适量,温水220毫升

玫瑰糖馍馍的做法

1. 1酵母粉倒的容器里放温水稀释

2. 面粉里放稀释好的酵母粉搅拌到无干粉、揉成面团密封好、封温暖处发酵

3. 大约发酵90分钟左右。冬季发酵很慢

4. 分成等份的面团

5. 擀成饼状、包入干玫瑰和糖混合好的馅料

6. 封口在手中揉园、封口朝下

7. 放蒸锅里发酵15分钟左右、大火蒸20分钟

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