2019-04-17

主料 : 肉馅（荠菜）200克,面粉250克
辅料 : 酵母3克,油适量

花朵馒头的做法

1. 面粉加入酵母温水搅拌成雪花状

2. 揉成面团揉光发30分钟

3. 再次揉光搓条下剂子

4. 然后擀成圆形

5. 包入荠菜肉馅

6. 捏出五个角

7. 成一朵梅花，再一次发酵15分种

8. 把发好的花朵馒头放在平底锅内加少量的油和水盖上盖煎一下

9. 水干了翻身再煎一下至两面金黄了就可以出锅了

10. 装盘趁热吃哦

家常菜 中华菜 小吃技术 外国菜 烘焙